گینر چند کیلو وزن میدهد؟
با این‌که اغلب افراد تنها با نوش جان کردن چند لقمه غذای بیشتر، چند کیلو وزن اضافه می‌کنند، برخی افراد برای رسیدن به یک عدد بالاتر روی وزنشان، کار بسیار سختی پیش رو دارند! در این شرایط است که مصرف گینرها، یک راه‌حل عالی به‌نظر می‌رسد. گینر یک مکمل بدنسازی است که با داشتن ترکیبات مفید، باعث افزایش وزن خواهد شد. ناگفته نماند که این افزایش وزن، ترکیبی از عضله و چربی است و برای به‌دست آوردن عضله‌های بیشتر، باید ورزش و تغذیه اصولی داشته باشید. افراد زیادی پیش از تهیه گینر، با این سوال مواجه هستند که گینر چند کیلو وزن میدهد؟ مدت زمان لازم برای رسیدن به نتیجه با گینر چقدر است؟ و به جز بدنسازها، افراد عادی هم می‌توانند از این مکمل‌ها استفاده کنند؟ اگر شما هم می‌خواهید به پاسخ این سوال‌ها دست پیدا کنید، تا انتها همراه ما باشید!
فهرست مطالب
گینر چیست؟
از آن‌جایی که مصرف حجم زیادی از غذا به‌صورت روزانه برای تامین همه نیازهای بدن و کسب کالری بیشتر در اغلب موارد امکان‌پذیر نیست، مکمل‌های خوراکی متنوعی با این هدف ساخته شده‌اند که انواع گینر، یکی از این مکمل‌هاست. گینرها از نسبت متعادلی از ترکیباتی هم‌چون کربوهیدرات، پروتئین و چربی‌های مفید ساخته می‌شوند. مصرف این مکمل خوراکی پس از ورزش، انرژی از دست رفته در حین ورزش را جبران می‌کند. به ترمیم عضله‌ها کمک کرده و با داشتن کالری بسیار زیاد، باعث افزایش وزن می‌شود.
معمولا این مکمل‌ها برای افرادی مناسب هستند که به‌سختی وزن می‌گیرند و حتی با مصرف حجم زیادی از غذا، وزن آن‌ها تقریبا ثابت است. کسانی که هضم حجم زیاد غذا برای آن‌ها سخت است، می‌توانند از گینر استفاده کنند. گینرها پودرهای آماده‌ای هستند که میتوانید آن‌ها را با اسموتی یا آب ترکیب کرده و خیلی راحت مصرف کنید.
ترکیبات گینرها
گینرها حاوی ترکیبات مختلفی هستند که می‌توان به‌صورت کلی آن‌ها را در دسته‌بندی زیر قرار داد:
پروتئین
برخلاف پودرهای پروتئین که به‌صورت خاص از میزان زیادی پروتئین ساخته شده‌اند، در گینرها مقدار مشخصی از پروتئین وجود دارد. پروتئین موجود در این مکمل بدنسازی، به ساخت و ترمیم عضله‌ها در فرآیند تمرینات ورزشی سخت و سنگین، کمک می‌کند.
کربوهیدرات
کربوهیدرات یکی از مهم‌ترین مواد مورد نیاز روزانه بدن است که در مطلب انواع کربوهیدرات، تمام جزئیات مرتبط با آن را با هم بررسی کردیم. افزایش وزن بدون مصرف کربوهیدرات ساده و سالم، امکان‌پذیر نیست. بنابراین در انواع پودر گینر، کربوهیدرات هم وجود دارد. کربوهیدرات منبع اصلی انرژی برای افزایش وزن است. معمولا اغلب گینرها کربوهیدرات بیشتری نسبت به پروتئین دارند و هم‌زمان با ساخت عضله‌های تازه، باعث ذخیره گلیکوژن در عضلات هم می‌شوند.
چربی‌های سالم
بدن برای افزایش وزن به میزان کافی چربی نیاز دارد. بنابراین در اغلب گینرها مقدار مشخصی چربی هم اضافه می‌شود تا فرآیند افزایش وزن، سریع‌تر و راحت‌تر رخ دهد.
تفاوت گینر و پودر پروتئین
شاید با این توضیحات اولیه، شما هم تصور کنید که گینر و پودرهای پروتئین، مشابه یکدیگر هستند و برای افزایش وزن، میتوانید یکی از آن‌ها را به دل‌خواه انتخاب کنید. در این صورت باید به شما بگوییم که هر کدام از این مکمل‌ها، وظایف خاص و اثرات منحصر به‌خود را دارند. در ادامه به بررسی تفاوت‌های میان این دو می‌پردازیم:
تاثیرات بر افزایش وزن
پودر پروتئین به‌صورت خاص به عضله‌سازی و ساخت سیکس پک کمک می‌کند و حاوی میزان بسیار زیادی پروتئین است. میزان بسیار کمی کربوهیدرات یا چربی دارد و در برخی موارد، اصلا کربوهیدرات و چربی هم در آن تعبیه نشده است. در نقطه مقابل، مکمل‌های گینر قرار دارند. گینرها ترکیبی از پروتئین، چربی و کربوهیدرات هستند و به‌صورت هم‌زمان باعث افزایش عضله‌ها و چربی می‌شوند. بنابراین افزایش وزن با استفاده از گینر، خیلی سریع‌تر رخ میدهد و افرادی که با مکمل‌های عادی بدنسازی مثل پودرهای پروتئین، به افزایش وزن دل‌خواه خود دست پیدا نمی‌کنند، باید از گینرها کمک بگیرند.
قیمت محصولات
قیمت گینر و پودر پروتئین، دیگر تفاوت میان این دو مکمل است که با توجه به حجم و مواد اولیه، تعیین می‌شود. از همین رو، نمی‌توان گفت که کدام‌یک گران‌تر یا ارزان‌تر از دیگری است، زیرا عوامل مختلفی در تعیین قیمت این دو محصول تعیین‌کننده هستند.
ترکیبات محصول
گینرها علاوه بر ترکیبات گفته شد، گاهی حاوی انواع آمینو اسیدها، مینرال‌ها، ویتامین‌ها و دیگر مواد مفید مثل کراتین هستند که به افزایش انرژی و وزن کمک می‌کنند. هر کدام از این اجزا، بخشی از فرآیند تامین انرژی بدن، عضله‌سازی و افزایش وزن را برعهده دارند.
گینر چند کیلو وزن میدهد؟
همان معادله مشهور برای کاهش و افزایش وزن، بهترین پاسخ برای این سوال است. شما برای کاهش وزن، باید فعالیت بیشتری نسبت به کالری مصرفی داشته باشید و برای افزایش وزن، باید کالری مصرفی شما بیش از کالری روزانه‌ای باشد که در طی فعالیت‌های مختلف می‌سوزانید.
در حالت عادی و اگر در تمام زندگی، فرآیند طبیعی افزایش وزن را تجربه کرده باشید، به‌صورت کلی با مصرف گینرها، در هر هفته معادل 0.5 تا 1 کیلوگرم وزن شما افزایش می‌یابد. ناگفته نماند که این افزایش وزن، تنها عضله خالی نیست و ترکیبی از چربی و عضله به بدن شما افزوده می‌شود. حالا اگر به‌دنبال عضله‌سازی و ساخت بدن ورزشکاری و سالم هستید، باید تمرینات ورزشی خود را به‌صورت جدی دنبال کنید. چربی‌های اضافه را از بین ببرید و وزن خود را با افزایش میزان عضله‌ها، بیشتر کنید.
پاسخ دقیق‌تر گینر چند کیلو وزن میدهد این است:
با مصرف هر 3500 کالری اضافه، 0.5 کیلوگرم وزن شما افزایش می‌یابد.
بنابراین با توجه به شاخص توده بدنی خود، میتوانید بر اساس نیازتان، مقدار افزوده‌شدن وزن بر اساس کالری دریافتی را تعیین کنید. هر چند این موضوع خیلی عام است و به‌صورت اختصاصی، عوامل زیر بر افزایش وزن پس از مصرف گینر، اثر می‌گذارند:
میزان کالری دریافتی روزانه
همان‌طور که در این بخش اشاره کردیم، گینر زمانی باعث افزایش وزن شما می‌شود که کالری دریافتی شما، بیش از کالری مصرفی‌تان باشد. بنابراین برای رسیدن به عدد بالاتر بر ترازو، حتما باید میزان کالری دریافتی خود را با توجه به میزان کالری مصرفی‌تان، افزایش دهید.
سطح فعالیت بدنی
هر قدر که میزان تحرک، فعالیت بدنی و تمرینات ورزشی شما بیشتر باشد، افزایش وزن شما هم به‌سختی اتفاق می‌افتد. بنابراین باید یک تعادل قابل قبول میان میزان کالری دریافتی و سطح فعالیت بدنی خود برقرار کنید تا مصرف گینر برای شما، بهتر و سریع‌تر به نتیجه مطلوب برسد.
ساختار بدنی و ژنتیک
در صورتی که جزو افرادی به‌شمار می‌روید که به‌اصطلاح «هر قدر غذا می‌خورند، اصلا چاق نمی‌شوند!»، هاردگینر نامیده می‌شوید و قطعا دیرتر و سخت‌تر از بقیه مصرف‌کننده‌های گینر، وزن اضافه می‌کنید. ژنتیک شما، میزان سوخت و ساز بدن و ساختار بدنی، همه مهم‌ترین عواملی هستند که بر فرآیند وزن‌گیری شما اثر می‌گذارند. این بخش، احتمالا این سوال را به‌وجود می‌آورد که چه کسانی می‌توانند گینر مصرف کنند؟
مصرف گینر برای چه کسانی مناسب است؟
پیش از این‌که بدانیم که هر کیلو گینر چقدر وزن میدهد، باید بررسی کنیم که چه افرادی می‌توانند از این مکمل استفاده کنند. مصرف گینر برای افراد زیر مناسب است:
افراد لاغر با متابولیسم بالا
افرادی که حجم غذای مصرفی نسبتا بالایی داشته و با وجود عدم تحرک زیاد، وزن کمتر از نرمال دارند، می‌توانند از گینر کمک بگیرند. اگر احساس می‌کنید که شما هم در این دسته قرار دارید، پیش از هر چیز و برای بررسی این موضوع، حتما به پزشک مراجعه کنید. عدم کسب وزن کافی با وجود مصرف غذا، می‌تواند دلایل دیگری نیز داشته باشد که تنها با کمک پزشکان متخصص قابل تشخیص است.
تیپ بدنی اکتومورف
انواع تیپ بدنی در دنیا وجود دارد که اکتومورف، یکی از آن‌هاست. افراد دارای تیپ بدنی اکتومورف که هاردگینر هم نامیده می‌شوند، به‌سختی وزن می‌گیرند. عضله‌سازی در بدن آن‌ها خیلی دیر رخ میدهد و شاخص توده بدنی بسیار کمی دارند. این افراد هم برای افزایش وزن سالم، می‌توانند از گینرها کمک بگیرند. ناگفته نماند که حتی با وجود مصرف این مکمل برای افزایش وزن، پاسخ سوال گینر چند کیلو وزن می دهد برای این دسته افراد، معمولا کمتر از دیگران است.
بدنسازها
افراد بدن‌ساز که در دوره حجم قرار دارند، برای افزایش کالری دریافتی روزانه خود و رسیدن به وزن مطلوب، باید از گینرها استفاده کنند.
ورزشکاران
علاوه بر ورزش‌کارهای رشته‌های قدرتی، ورزش‌کارهای رشته‌های مقاومتی مثل دو یا دوچرخه‌سواری، باید از گینرها کمک بگیرند. این دسته از ورزشکاران پس از تمرینات سخت خود و برای بازیابی انرژی از دست رفته، به کربوهیدرات، چربی و پروتئین بسیار زیادی نیاز دارند که گینرها، این مواد لازم را در اختیارشان خواهد گذاشت.
زمان مصرف گینر برای رسیدن به وزن مطلوب
طریقه مصرف گینر، میزان وزن‌گیری شما را مشخص می‌کند. بنابراین اگر می‌خواهید بهتر و سریع‌تر به هدف خود برسید، باید اصول مهم نحوه مصرف گینر را در نظر بگیرید. به‌صورت کلی بهترین زمان مصرف گینر شامل موقعیت‌های زیر است:
پس از تمرین
اغلب مربیان ورزشی و متخصصان تغذیه، مصرف گینرها بعد از یک تمرین ورزشی سخت را برای افزایش وزن پیشنهاد می‌کنند. در این شرایط، بدن شما در طی ورزش میزان زیادی انرژی و کالری از دست داده است و برای جبران کالری از دست رفته، یک پیمانه پودر گینر همراه با آب یا اسموتی، می‌تواند اثر معجزه‌آسایی داشته باشد.
ناگفته نماند که مکمل‌های مختلف پس از ورزش‌های سخت، اثر بی‌نظیری دارند. برای مثال، افراد برای کاهش وزن می‌توانند مکمل ال کارنیتین را پس از ورزش مصرف کرده و فرآیند چربی‌سوزی در بدن خود را بهبود بخشند.
برای خرید پروتئین وی میتوانید انواع آن را در ساتی خانومی مشاهده نمایید.
به‌عنوان میان‌وعده
در صورتی که ترجیح می‌دهید کالری روزانه خود را در طی روز و بدون در نظرگرفتن ساعات ورزشی خود به‌دست آورید، زمان مصرف گینر را همراه با وعدهای اصلی یا به‌عنوان میان‌وعده، برنامه‌ریزی کنید. در این شرایط، شما با نوش جان کردن یک لیوان اسموتی همراه با گینر، خیلی سریع و راحت میزان کالری دریافتی روزانه خود را چند برابر خواهید کرد. بنابراین گینر را میتوانید به‌عنوان مکمل قبل از تمرین هم در نظر بگیرید.
پیش از خواب یا اول صبح
کالری مصرفی پیش از خواب، به دلیل کاهش تحرک انسان در طی ساعات شبانه، جذب بیشتری دارد. با وجود این، مصرف حجم زیادی از غذا در این زمان از شبانه‌روز، اصلا منطقی نیست. به همین دلیل، شما میتوانید زمان مصرف گینر خود را به قبل از خواب موکول کنید و با این کار، پاسخ بهتری برای سوال گینر چند کیلو وزن میدهد به‌دست آورید.
افزون بر این، برخی افراد ترجیح می‌دهند که صبح‌ها و در اولین ساعات بیداری، گینر بخورند. بدین شکل با افزایش میزان کالری روزانه خود در همان ساعت‌های اول، میزان انرژی بیشتری در طی روز به‌دست می‌آورند. بنابراین می‌توان گفت که نحوه مصرف گینر به سبک زندگی شما و برنامه‌ریزی روزانه‌تان بستگی دارد.
مدت زمان رسیدن به وزن دل‌خواه با مصرف گینر
با این‌که برندهای زیادی مدعی هستند که امکان مصرف گینرها در طولانی‌مدت و به‌صورت نامحدود وجود دارد، باید به شما بگوییم که زمان مصرف گینر باید محدود و در طی یک بازه زمانی مشخص باشد. مصرف بیش از حد و در بازه‌های زمانی طولانی، احتمال افزایش وزن ناسالم و بروز عوارض جانبی را بیشتر می‌کند. بنابراین برای برنامه‌ریزی مدت زمان مصرف گینر، عوامل زیر را در نظر بگیرید:
هدف وزنی و شرایط بدنی
هیچ فرمول یکسانی برای میزان مصرف گینر وجود ندارد. اگر می‌خواهید بدانید که گینر چند کیلو وزن میدهد، باید شرایط بدنی، میزان فعالیت و دیگر فاکتورهای اختصاصی بدن خود را در نظر بگیرید. شرایط بدنی مثل وزن فعلی، میزان سوخت و ساز، ژنتیک و میزان افزایش وزن‌تان را بررسی کرده و بر اساس آن، یک برنامه واقع‌گرایانه برای مدت زمان مصرف گینر تنظیم کنید.
پایداری در مصرف گینر در طی بازه زمانی تعیین شده
با این‌که مصرف گینر به‌صورت طولانی‌مدت مضر است، اما برای رسیدن به هدف وزنی‌تان حتما باید گینر را حداقل در بازه زمانی 8 تا 12 هفته و به شکل مداوم مصرف کنید. عدم توجه به این نکته، احتمال رسیدن شما به هدف وزنی‌تان را کاهش میدهد و افزایش وزن پایدار برای شما ایجاد نخواهد کرد.
وزن‌گیری مداوم و تنظیم میزان مصرف به‌صورت دوره‌ای
نکته مهمی که باید بدانید و بر اساس آن، مدت زمان رسیدن به وزن دل‌خواه با مصرف گینر را برنامه‌ریزی کنید، اهمیت وزن‌گیری مداوم است. فرآیند وزن‌گیری، برنامه‌ریزی میزان کالری مورد نیاز روزانه و تنظیم میزان فعالیت ورزشی خود را تحت نظر مربی یا متخصص، به‌صورت هفته‌ای انجام دهید. این کار به شما کمک می‌کند که نیازهای بدن خود را تشخیص داده و به‌صورت روتین، برنامه خود را بر اساس نیازهای واقعی، تنظیم کنید.
با وجود همه مزایای مصرف گینر، این مکمل هم می‌تواند عوارض جانبی مختلفی داشته باشد که در بخش بعدی، به بررسی آن‌ها خواهیم پرداخت.
عوارض احتمالی مصرف بیش از حد گینر
در صورت مصرف متعادل، برنامه‌ریزی شده و اصولی گینر، معمولا با هیچ مشکلی مواجه نخواهید شد. هر چند که عدم در نظر گرفتن چند نکته مهم، می‌تواند مشکلات مختلفی به بار آورد که شامل موارد زیر هستند:
افزایش وزن ناخواسته
ناگفته پیدا است که یکی از بدترین و احتمالا شایع‌ترین مشکل مصرف بیش از حد و غیر اصولی انواع گینر، افزایش وزن ناخواسته است. اگر بدون توجه به نیازهای بدن و به‌صورت طولانی‌مدت از گینر استفاده کنید و همراه با آن، تمرینات ورزشی کافی نداشته باشید، قطعا دچار افزایش توده چربی بدنی خواهید شد.
احتمال ابتلا به دیابت نوع 2
یک تحقیق نشان داده که مصرف بیش از حد آمینو اسیدهای شاخه‌دار، می‌تواند ریسک ابتلا به دیابت نوع دوم را افزایش دهد. بنابراین اگر شما جزو گروه‌های پر خطر هستید، طریقه مصرف گینر را با احتیاط بیشتری برنامه‌ریزی کنید.
بروز مشکلات گوارشی
در اغلب گینرها میزان مشخصی کراتین هم وجود دارد. مصرف مداوم گینر و تلنبارشدن کراتین موجود در بدن، می‌تواند باعث بروز مشکلات گوارشی متعددی هم‌چون اسهال، درد شکمی و حتی گرفتگی عضلات شود. این شرایط برای ورزشکاران زیر 18 سال، بیش از بقیه رخ میدهد. بنابراین بهتر است این دسته افراد از مصرف گینر حاوی کراتین، اجتناب کنند. با توجه به همین موضوع، اغلب برندها مثل گینر کارن به‌صورت اختصاصی برای بزرگسالان تهیه می‌شود.
برای جلوگیری از بروز این عوارض، حتما باید آغاز و پایان مصرف مکمل‌های مختلف مثل گینر را با کمک پزشک یا مربی حرفه‌ای برنامه‌ریزی کنید. علاوه بر آن، نکات مهم برای افزایش وزن با گینرها را هم در نظر داشته باشید. اگر دقیقا نمی‌دانید که این نکات شامل چه مواردی هستند، بخش بعدی به شما کمک خواهد کرد.
چطور با کمک گینر افزایش وزن موثر و سالمی داشته باشیم؟
اغلب افراد پیش از شروع مصرف این مکمل، تنها این سوالات را می‌پرسند که هر کیلو گینر چقدر وزن میدهد و برای رسیدن به وزن مطلوب، باید چقدر گینر مصرف کنیم؟ با وجود مهم‌بودن این سوالات، باید به شما بگوییم که پیش از هر چیز باید بدانید که برای افزایش وزن سالم و عدم بروز عوارض جانبی مختلف، باید نکات مهم زیر را در نظر داشته باشید:
رژیم غذایی مناسب
اولین و مهم‌ترین نکته‌ای که باید بدانید این است که گینر را نمی‌توانید جایگزین غذا کنید. بنابراین برای رسیدن به نتیجه مد نظر، حتما باید یک رژیم غذایی سالم، اصولی و متعادل داشته باشید. هم‌زمان با آن و برای افزایش میزان کالری دریافتی، میزان مشخصی گینر هم در طی روز مصرف نمایید.
نوع غذاهای مصرفی و رژیم غذایی، بر اساس هدف هر فرد تعیین می‌شود. بنابراین اگر شما می‌خواهید در عین افزایش وزن، چربی اضافه نداشته باشید و عضله‌های خود را پرورش دهید، مطلب برنامه غذایی بدنسازی چربی سوزی و عضله سازی، اطلاعات خوبی برای شما خواهد داشت.
تمرین قدرتی مداوم
مصرف گینر هم‌زمان باعث افزایش عضله و چربی می‌شود. بنابراین اگر قصد عضله‌سازی دارید و نمی‌خواهید شاخص چربی بدن شما بیشتر شود، حتما و به‌صورت مداوم باید تمرین قدرتی را در برنامه خود دنبال کنید. تمرین‌های قدرتی باعث از بین‌رفتن چربی شده و میزان عضله‌سازی در بدن را افزایش می‌دهند.
بررسی مداوم شرایط جسمی
مهم‌ترین نکته در زمان مصرف گینر، بررسی مداوم شرایط جسمی است. شما باید پیش از بررسی سوال مهم گینر چند کیلو وزن میدهد، ابتدا در بازه‌های کوتاه زمانی، وزن خود را بسنجید. میزان عضله‌سازی و ذخیره چربی را در نظر بگیرید. سپس با تحلیل این فاکتورها، میزان مصرف روزانه گینر خود را تنظیم نمایید. عدم توجه به همین موضوع ظاهرا ساده، میتوانید عوارض متعددی برای شما ایجاد کند که یکی از شایع‌ترین آن‌ها، افزایش ناخواسته وزن است.
گینر؛ کمک به وزن‌گیری بهتر برای هاردگینرها
هاردگینرها، افرادی هستند که نمی‌توانند خیلی سریع و راحت وزن خود را افزایش دهند. در این شرایط، مصرف مکمل‌های خوراکی متنوع مثل گینر، یک روش عالی برای افزایش میزان کالری دریافتی روزانه و رسیدن به وزن مطلوب است. ناگفته نماند که مصرف انواع گینر، نکات متعددی دارد که مهم‌ترین آن‌ها، رعایت رژیم غذایی سالم همراه با انجام تمرینات ورزشی مناسب است. تنها کافی است که شرایط فردی خود را در نظر بگیرید، از یک متخصص تغذیه یا مربی کمک بگیرید و با رعایت اصول مصرف انواع گینر، کالری دریافتی خود را به شکل درست، افزایش دهید. حالا شما هم به‌خوبی می‌دانید که پاسخ‌دادن به سوال گینر چند کیلو میدهد با توجه به شرایط جسمی و ژنتیکی هر فرد تفاوت دارد. بنابراین کافی است که شرایط خود را در نظر بگیرید و سپس با مصرف مکمل مناسب، وزن‌تان را به‌صورت اصولی افزایش دهید!
سوالات متداول
بدنسازها، ورزشکاران رشته‌های قدرتی و مقاومتی، افراد دارای متابولیسم بالا و هارد گینرها، می‌توانند از گینر استفاده کنند.
برندهای مختلفی گینرهای متنوعی برای افزایش وزن عرضه کرده‌اند که هر کدام از آن‌ها با توجه به مشخصه‌هایی که دارند، برای گروه‌های گوناگونی مناسب خواهند بود.
پس از مشورت با پزشک و در نظر گرفتن نکات مهم مصرف گینر، افراد لاغر هم می‌توانند از انواع گینر استفاده کنند.
گینر و پروتئین دو نوع مکمل مجزا هستند که هر کدام مشخصه‌های خاص خود را دارند. پروتئین به عضله‌سازی کمک می‌کند و گینر با داشتن چربی و کربوهیدرات بیشتر، باعث افزایش چربی و عضله به‌صورت هم‌زمان خواهد شد.
